
#9 Inside Thaifood: Zwischen Streetfood, Curry und Gourmet.
Was macht Thai-Food so besonders – und warum schmeckt Pad Thai in Bangkok anders als zuhause?
In dieser Folge dreht sich alles ums Essen! Wir sprechen mit Ben Kindler – Koch, Asienkenner und absoluter Thailand-Fan. Gemeinsam nehmen wir dich mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die Garküchen, Märkte und Kochtöpfe des Landes. Ben erzählt, warum Streetfood in Thailand eine ganz eigene Kultur ist, wie du authentisches Thai-Essen erkennst – und was du bei der nächsten Reise unbedingt probieren solltest. Von Pad Kra Pao über Mango Sticky Rice bis hin zu selbstgemachtem Curry: Du bekommst jede Menge Tipps, Inspiration und spannende...